美味しい豆腐の食べ方を教えるスレのまとめ…ネギとの組み合わせが人気の様子

1: 2019/08/07(水) 00:53:59.91

しょうゆかけると「大文字」浮かぶ豆腐　男前豆腐店が発売
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190803-00000014-kyt-bus_all

引用元: ・豆腐の美味しい食べ方ある？

3: 2019/08/07(水) 00:54:53.40

湯豆腐

4: 2019/08/07(水) 00:54:54.59

麻婆豆腐

5: 2019/08/07(水) 00:55:13.72

ごま油と塩で食ってみ

6: 2019/08/07(水) 00:55:15.47

醤油と薬味でいただく

7: 2019/08/07(水) 00:55:24.51

塩昆布とごま油かけるとうまい

12: 2019/08/07(水) 00:56:24.01

杏仁豆腐　一択

13: 2019/08/07(水) 00:56:44.46

たぬき豆腐

15: 2019/08/07(水) 00:56:56.04

麺つゆ＋ごま油＋ネギ(個人的には白ネギ)

16: 2019/08/07(水) 00:57:07.63

玉子豆腐　一択

17: 2019/08/07(水) 00:57:16.16

揚げ出しが至高

18: 2019/08/07(水) 00:57:25.19

ラー油、わさび、削り節(´・ω・｀)

21: 2019/08/07(水) 00:57:39.00

レタス＋トマト薄切り＋豆腐＋ごまだれ

23: 2019/08/07(水) 00:57:46.92

昆布出汁で湯豆腐がおいしおすえ

24: 2019/08/07(水) 00:57:48.41

お味噌汁が1番だなぁ

30: 2019/08/07(水) 00:59:46.25

源たれかける

31: 2019/08/07(水) 00:59:50.81

反芻して豆を香る

32: 2019/08/07(水) 01:00:05.62

馬耳とうふ

34: 2019/08/07(水) 01:00:26.45

ごはんにのせて
おかかとワサビと醤油かけて崩しながらズルズル食う

41: 2019/08/07(水) 01:02:04.61

片栗粉まぶして揚げるんだそれだけ揚げ出し豆腐

45: 2019/08/07(水) 01:02:18.94

出来たての豆腐を豆腐屋で買ってすぐ食うのが1番美味い
豆腐は時間が経つと味が劣化して醤油や薬味が必要になってしまう

52: 2019/08/07(水) 01:03:28.55

高野豆腐(小声)

55: 2019/08/07(水) 01:03:42.53

塩辛1択

61: 2019/08/07(水) 01:04:24.75

ヒャダインやっこ

66: 2019/08/07(水) 01:06:03.79

・冷奴
・揚げ出し豆腐

67: 2019/08/07(水) 01:06:06.96

ジャージャー麺の麺を豆腐にするだけ

69: 2019/08/07(水) 01:07:12.16

レンチンしてチューブの生姜乗せてポン酢で
ってのを毎日食べてた時期あるよ

安い豆腐はダメね。ちょっといいやつ。

自作で作ったことあるけどすげー美味しかったな。
ホントに味の差がかなりあるもんだよね。

70: 2019/08/07(水) 01:07:25.22

焼き豆腐を炒めてすき焼きのタレをかける

73: 2019/08/07(水) 01:07:40.47

ためしてガッテン流おいしいとうふの食べ方は｢豆腐をミキサーにかける｣だったな
固体化することがとうふ本来の風味を無くしてるらしい

http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20161109/index.html

78: 2019/08/07(水) 01:08:47.05

前日のすき焼きの残りの味が染み込んだ焼き豆腐

85: 2019/08/07(水) 01:11:04.52

和からし

89: 2019/08/07(水) 01:11:40.40

きな粉とゼロカロリー砂糖で
炭水化物ゼロデザート

95: 2019/08/07(水) 01:13:23.49

醤油、ミョウガ、味の素

102: 2019/08/07(水) 01:15:36.05

カレーかけて食べるよ
カレートーフ

108: 2019/08/07(水) 01:18:22.73

ゴーヤチャンプルー

112: 2019/08/07(水) 01:19:35.39

冷や奴に、鰹節と天かすとネギをかけるのが最高

118: 2019/08/07(水) 01:21:39.91

炒めた豆腐でチャーハン作ってもいいぞ

122: 2019/08/07(水) 01:22:45.17

シーザーサラダドレッシングかけるとアラ不思議
スイーツみたいなかんじのデザートになるよ

132: 2019/08/07(水) 01:28:58.00

山形のだし
コンビニで売ってる1回ためして

136: 2019/08/07(水) 01:30:55.29

卵と牛乳と豆腐を混ぜてホットケーキミックス入れて焼く

142: 2019/08/07(水) 01:35:07.92

どんどろけ飯

159: 2019/08/07(水) 01:41:11.17

豆腐ステーキ
バターで焼いて醤油ちょっとかけて食べるだけでうまい

168: 2019/08/07(水) 01:50:25.66

鶏肉炊いた汁で湯豆腐
味付けはもちろん塩

175: 2019/08/07(水) 01:53:24.61

紆余曲折を経て結局薬味と醤油の冷奴に戻るもんだろ？(´･ω･`)

189: 2019/08/07(水) 02:07:48.08

牛丼にぶちまけて食べる

199: 2019/08/07(水) 02:15:54.73

生姜、鰹節、醤油、ネギは当然うまい　当たり前
最近はすりおろしにんにくマシマシ+醤油がお気に入り
かなり匂うけどね

200: 2019/08/07(水) 02:17:25.53

>>199
ニラの醤油漬けもいいぞ

201: 2019/08/07(水) 02:20:52.35

ニンニクを細かく切って醤油につけておく（数週間）。
焼肉のたれを豆腐にかけて、その上にこのニンニクの醤油漬けをトッピングする。
超うまいし疲れがとれる（気がする）。

202: 2019/08/07(水) 02:22:12.99

>>201
くさうまそう

204: 2019/08/07(水) 02:23:42.17

湯豆腐
絹ごし豆腐
昆布

梅ポン酢タレ
梅
大根おろし
長ネギ
えのき茸
麺つゆ

225: 2019/08/07(水) 02:51:44.53

おれの薬味ランキング

ネギ
しょうが
みょうが
大葉

ふむ、ランキングを付けるほどバリエーションが無かったw

258: 2019/08/07(水) 03:55:42.91

ウニソースかけて食べたら美味しかったぞ

259: 2019/08/07(水) 03:58:04.21

冷奴にザーサイときざみのりのっけて…中華ドレッシングかける…( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

266: 2019/08/07(水) 04:13:04.12

20歳の彼女と食べる

275: 2019/08/07(水) 04:40:32.83

ハンバーグだよ！

308: 2019/08/07(水) 06:08:08.10

というかさ…大豆ってスゲーよな

315: 2019/08/07(水) 06:16:30.22

塩ふってキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で一晩。
ネットリした食感になって美味しい。

324: 2019/08/07(水) 06:29:14.46

326: 2019/08/07(水) 06:31:13.92

この季節はやっこ丼
ぬるい飯の上にキンキンに冷えた豆腐、生姜とおかかを乗せて生醤油で

399: 2019/08/07(水) 14:08:09.86

>>326
冬場はとうめし

330: 2019/08/07(水) 06:55:24.72

納豆、卵黄、刻んだオクラ、梅肉、花鰹節、キムチかザーサイ

337: 2019/08/07(水) 07:10:18.87

一丁を4分の1に切る
片栗粉をつけ溶き卵に通して
鰹節を全体的に着けてから油で揚げる

天つゆまたは麺つゆ(適度に薄める)で
食する

338: 2019/08/07(水) 07:11:50.05

ラクーンシティ産の豆腐はひと味違って美味しいなぁ。

364: 2019/08/07(水) 08:40:48.17

明太バターのせてレンチン

379: 2019/08/07(水) 10:00:01.70

ご飯に豆腐ポトッ
豆腐グリグリ～
醤油トポポポ…
ハフッハムッウマッ！